Договор контрактации представляет собой разновидность договора, согласно условиям которого производитель сельхозпродукции берет на себя обязательства по передаче заготовителю произведенной им продукции. При этом заготовитель, выполняющий закупки, обязуется принять у производителя сельхозпродукцию и провести ее вывоз с места ее нахождения. В том случае, когда прием сельхозпродукции происходит не по месту ее нахождения, заготовитель в соответствии с договором контрактации обязан принять переданную ему в определенный срок продукцию.
Договор контрактации может включать условия возврата производителю полученных в результате переработки отходов. Производитель обязуется представлять заготовителю продукцию в предусмотренном договором контрактации ассортименте и количестве. В случае ненадлежащего выполнения производителем своих обязательств по данному договору он должен понести за это ответственность в установленном законом порядке.
К не урегулированным гл.30 параграфом 5 ГК РФ отношениям договора контрактации применимы правила ст.